Intoleranța la gluten, cunoscută și sub denumirea de boală celiacă, este o afecțiune care poate afecta copiii și adulții deopotrivă. Însă, în acest articol, ne vom concentra asupra intoleranței la gluten la copii, analizând simptomele, diagnosticul și tratamentul acestei afecțiuni.
Ce Este Intoleranța la Gluten?
Intoleranța la gluten este o afecțiune autoimună în care sistemul imunitar al copilului reacționează la gluten, o proteină găsită în grâu, secara și orz. Acest răspuns imun provoacă daune la nivelul mucoasei intestinale, ceea ce poate duce la absorbția deficitară a nutrienților.
Simptomele Intoleranței la Gluten la Copii
Simptomele intoleranței la gluten la copii pot varia, iar unii copii pot prezenta simptome ușoare, în timp ce alții pot avea simptome mai severe. Simptomele comune includ:
Probleme gastrointestinale: Diaree cronică, balonare, durere abdominală, scaune apoase și pierdere în greutate inexplicabilă sunt simptome frecvente.
Iritabilitate: Copiii pot deveni iritabili și anxioși, mai ales dacă au dureri abdominale persistente.
Oboseală și slăbiciune: Copiii cu intoleranță la gluten pot prezenta o stare generală de oboseală și lipsă de energie.
Probleme de piele: Erupții cutanate, cum ar fi dermatita herpetiformă, pot apărea pe piele.
Probleme de creștere: Intoleranța la gluten poate afecta creșterea și dezvoltarea copilului.
Diagnosticul și Tratamentul
Diagnosticul intoleranței la gluten implică de obicei o serie de pași:
Istoric medical și examen fizic: Medicul va discuta cu părinții despre simptomele copilului și va efectua un examen fizic.
Analize de sânge: Analizele de sânge pot fi utilizate pentru a detecta anticorpii specifici ai bolii celiace.
Biopsia intestinală: Dacă analizele de sânge indică intoleranță la gluten, medicul poate recomanda o biopsie intestinală pentru a confirma diagnosticul. Aceasta implică prelevarea de mostre din mucoasa intestinală pentru a verifica daunele.
Tratamentul principal pentru intoleranța la gluten constă în eliminarea totală a glutenului din dieta copilului. Aceasta implică renunțarea la produsele care conțin grâu, secara și orz. În schimb, dieta ar trebui să fie bazată pe alimente fără gluten, cum ar fi orezul, porumbul, quinoa și produsele fără gluten disponibile în comerț.
Este important ca părinții să lucreze împreună cu un nutriționist pentru a asigura o dietă echilibrată și sănătoasă pentru copilul lor. În general, majoritatea copiilor care urmează o dietă fără gluten experimentează o ameliorare semnificativă a simptomelor lor și pot duce o viață sănătoasă și activă.
Intoleranța la gluten la copii este o afecțiune serioasă, dar cu gestionarea adecvată a dietei, majoritatea copiilor pot trăi o viață sănătoasă și fericită. Dacă suspectați că copilul dumneavoastră ar putea avea intoleranță la gluten, consultați un medic pentru evaluare și diagnostic.